Plateau Turballe
Plateau Turballe
Composition de la formule 2 personnes
12 Huîtres Fines n°3
6 Crevettes roses Madagascar
12 Crevettes roses Brésil ASC
50 g Crevettes grises
200g de Bulots cuits
1 Mayonnaise fraîche
1 Bouteille de Viognier « Confident » 75cl
45.95€
Description
Photo du plateau non contractuelle, la présentation peut varier en fonction des points de vente
Huîtres Fines n°3 / Nom scientifique : crassostrea gigas – France, élevage
Crevettes roses Madagascar / Nom scientifique : penaeus monodon – Madagascar, élevage
Crevettes roses Brésil ASC / Nom scientifique : penaeus monodon – Vénézuela, élevage
Crevettes grises / Nom scientifique : crangon crangon – Mer du Nord, élevage
Bulots cuits / Nom scientifique : buccinum undatum – Atlantique Nord-Est, Manche et mers celtiques, pêchés au casier
Viognier Confident : Titre alcoométrique : 13% vol – Contient des sulfites – Provenance : France – Nom et adresse de l’embouteilleur : mis en bouteille par CLEMENT DANIEL 21200 VIGNOLES
Mayonnaise fraîche – Ingrédients : Huile de tournesol (87%), moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant : acide citrique), jaune d’œufs (5%), vinaigre de vin, sel, poivre
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