Plateau Cotinière

Composition de la formule 2 personnes :
12 Huîtres Fines Schaller n°3
12 Huîtres Subtiles Schaller n°3
4 Pinces de Tourteaux cuits
4 Moules d’Espagne
4 Palourdes
4 Amandes
100g de Bigorneaux cuits
200g de Bulots cuits
80g de Crevettes grises
10 Crevettes roses Madagascar
4 Langoustines cuites grosses